• Mandarin Vocabulary
蔬菜
(Vegetables)
lettuce
cabbage
corn
mushroom
tomato
potato
sweet potato
pepper
onion
green onion
garlic
garlic clove
carrot
celery
broccoli
cauliflower
salad
beet
turnip
radish
beans
peas
pea pod
pumpkin
cucumber
zucchini
artichoke
bell pepper
asparagus
eggplant
squash
莴苣
wō jù
卷心菜
juǎn xīn cài
玉米
yù mǐ
蘑菇
mó gū
西红柿
xī hóng shì
土豆
tǔ dòu
薯类, 白薯
shǔ lèi, bái shǔ
辣椒
là jiāo
洋葱
yáng cōng
葱
cōng
大蒜
dà suàn
大蒜丁香
dà suàn dīng xiāng
胡萝卜
hú luó bo
芹菜
qín cài
西兰花
xī lán huā
菜花
cài huā
沙拉
shā lā
甜菜
tián cài
白萝卜
bái luó bo
萝卜
luó bo
豆子
dòu zi
豌豆
wān dòu
豆荚
dòu jiá
南瓜
nán guā
黄瓜
huáng guā
西葫芦
xī hú lù
洋蓟
yáng jì
青椒
qīng jiāo
芦笋
lú sǔn
茄子
qié zi
南瓜
nan gua